- itlog - 12 ka piraso (5 alang sa matag cake + 2 alang sa cream)
- asukar - 3.5 ka baso (1 matag krema, tagsa ka cake ug 0,5-on syrup)
- harina - 170 ka gramo (80 g matag usa ka keyk + 2 ka kutsarang kada cream)
- Vanillin - - Sa pagtilaw
- starch - 4 ka mga butang. kutsara (2 alang sa matag usa nga cake)
- gelatin - 1 ka piraso
- linuto sa kalaha powder - 2 teaspoons (1 alang sa matag keyk)
- Mantikilya - 120 ka Gramos
- tubig - 120 mililitro
- kakaw - 1 Art. usa ka kutsara
- gatas - 2 ka tasa
- lemon - usa ka piraso
- gatas nga chocolate - 100 Gramos
- saging - 2 ka buok
- Kiwi nga prutas - 2 ka buok
- orange - usa ka piraso
- apple juice - 100 mililitro
Magsugod kita sa usa ka vanilla nga tinapay. Gitabonan namo ang linuto sa kalaha nga papel nga adunay papel ug lubrado sa margarine. Dayon isagol ang harina nga may starch, vanillin, baking powder ug pag-ayag. Makuha namon ang mga itlog nga adunay asukar, idugang ang harina ug sagol. Pag-ayo sa pagpakatap sa minasa sa usa ka linuto sa kalaha ug iapud-apod kini nga parehas sa tibuok nga nawong. Magaluto alang sa 10-12 minutos sa usa ka temperatura nga 180 degrees. Karon nag-andam usab kami og usa ka mangitngit nga cake. Aron mahimo kini, idugang ang kakaw ngadto sa minasa sa uban pang mga sangkap. Sa diha nga ang mga tinapay bugnaw, paligdi kini ngadto sa usa ka linukot, ug ang matag linukot putlon ngadto sa 4 susama nga mga rolyo. Kini panahon sa pag-atiman sa cream. Ang gatas, itlog, harina ug asukar gisagol sa usa ka saucepan. Gisul-ob namon ang usa ka gamay nga kalayo ug magluto, kanunay nga gipalihok, hangtud nga kini magpatubo. Dayon, kuhaa ang cream gikan sa init ug cool nga maayo. Ang gihumol nga mantekilya gibunalan ug hinay-hinay, nagdugang sa usa ka cream, among gisagol ang usa ka homogenous nga masa. Karon ang turn sa syrup alang sa impregnation: sa usa ka saucepan ibubo asukar, ibubo sa tubig ug mix. Dad-a ang syrup sa usa ka hubag ug cool. Idugang ang duga sa lemon ug isagol. Sa katapusan, atong kolektahon ang cake. Aron mahimo kini, pag-ayo ibuklad ang vanilla roll, paghumol niini uban sa syrup, pag-apply cream ug isablig kini sa gi-rubbed nga tsokolate. Dayon ibutang ang chocolate roll. Buhata ang samang butang, dugang nga ibutang sa ibabaw sa iyang eroplano nga giputol sa mga hiwa sa saging. Karon ang bahin sa alahas. Piloa ang roll sa vanilla ug ibutang kini sa chocolate. Ingon usab sa tanan nga mga linukot, ug unya ilang idugang ang cake. Ang nahibilin nga atabay sa krema nagalap sa ibabaw ug sa mga kilid sa cake. Karon among giandam ang dekorasyon. Si Gelatin mobabad sa juice ug magluto sumala sa mga instruksyon. Kiwi ug orange nga hinay-hinay. Sa kamugnaon ibutang ang bunga sa ibabaw sa cake ug pun-a kini sa usa ka gelatin solution nga adunay usa ka kutsarita. Gindekorahan namon ang mga kilid sang cake nga may chocolate chips. Gibutang namon ang cake sa refrigerator aron sa pag-freeze sa jelly sulod sa tunga sa adlaw (oras 12). Pagkaon!
Pagkaon: 4