Ug pag-us aka karne nga pizza Kini nga panahon akong pahinumduman nimo ang pagpuno sa pagpangita og mga sausages ug manok, ang katapusan nga usa sa akong resipe mahimong manok ham, apan ang bisan unsa nga dili kaayo nga uga nga karne sa manok buhaton. Ang matam-is nga mga sili ug kamatis komon na nga mga sagol, karon ako ang ilang uyab nga adunay usa ka purpura nga sibuyas ug matam-is nga mais nga nindot nga mag-agas ug makadugang sa juiciness. Ang mga olibo ug mga utanon makadugang sa kolor nga kalainan, lami ug kahumot sa among pizza. Gihimo ko ang minasa sumala sa resipe nga nahibal-an na nimo, kini nahimong hilabihan ka delikado, malumo ug nagkalain, kini nga gidaghanon sa minasa nga sagol nga gibanabana alang sa 3 nga pizza nga adunay diametro nga 30 cm.
Sagol:- Tulo, trigo 350 g
- Lana sa oliba nga 50 ml
- Tubig 240 ml
- Usa ka sinagol nga Italian herbs 4 g
- Salt 1 pinch
- Yuta, uga nga 7 g
- Sugar 3 g
- Sibuyas nga purple 0,5 pcs.
- Kamatis 100 g
- Sausage pagpangayam 100 g
- Chicken ham 100 g
- Pepper nga tam-is 1 pc.
- Canned corn 80 g
- Mozzarella keso 200g
- Tomato nga sarsa 6 tbsp. l.
- Lab-as nga dill 5 g
- Parsley lab-as 5 g
- Ahos 1 clove
- Pagdugtong sa Italyano nga mga utanon 3 g
- Olibo nga walay binhi 40 g
- Pag-andam sa mga sangkap alang sa among pizza: minasa, tomato sauce (alang sa imong lami), pagpangita sausages, hamon sa manok, tam-is nga peppers, kamatis, sibuyas, ahos, pitted olives, Mozzarella nga keso, tam-is nga canned corn, condiments ug greens.
- Lakang 2 Sa sinugdanan, among giandam ang tanan nga kinahanglan nimo nga galingon ug guntingon, magsugod sa pagpangita sa mga sausage, pagputol kini sa dili kaayo baga nga mga "lingin".
- Lakang 3 Guntinga ang manok hamon ngadto sa mga cubes.
- Lakang 4 Guntinga ang mga matam-is nga mga sili ngadto sa dagkong piraso.
- Lakang 5 Dili namo dugmokon ang sibuyas.
- Lakang 6 Guntinga ang mga kamatis.
- Lakang 7 Karon kini ang turno sa pagputol sa mga olibo.
- Lakang 8 Karon pag-andam sa minasa, nga ginatuy-od namo ang among mga kamot aron pun-on ang agup-op sa pizza baking, ginabuhat namon kini pag-ayo, kami adunay manipis nga minasa.
- 9. Pag-mix sa tomato sauce uban sa mga seasonings sa Italyano ug idugang ang tinadtad nga ahos nga clove ngadto niini, alang sa dili makalimot nga kahumot. Gisul-ob namon ang among stock ug gipanghatag kini nga parehas.
- Lakang 10 Ibutang ang manok ham.
- Lakang 11 Ipakatap ang tam-is nga pepper.
- Lakang 12 Karon iapud-apod ang mga kamatis ngadto sa tanan.
- Lakang 13 Isablig sa purpura nga mga sibuyas.
- Lakang 14 Sa tinuud ipakaylap ang matam-is nga mais.
- Lakang 15 Mao kini ang turno sa pagpangita sa mga sausage, nakahukom ako nga ibutang kini nga mas taas, aron nga sila hingpit nga nagdan-ag ug nagdugang sa mga gana sa among pizza.
- Lakang 16 Ibutang ang mga olibo nga gipulpog ngadto sa mga singsing.
- Lakang 17 Isablig sa Mozzarella keso, parehas sa tibuok pizza. Gipadala namo ang pizza sa hurnohan nga gipainit sa 220 C, magaluto hangtud nga andam alang sa 10-15 ka minuto.
- Lakang 18 Kuhaa ang among maanindot, rosy pizza, isablig kini sa pino nga tinadtad nga mga utanon nga dill ug parsley ug sa lamesa. Bon Apptit!