Mga Sandpiper

1. Sagola ang mugbo nga pastry gikan sa mga sambog sama sa harina, mantekilya, gilat-an sa asukar. Ug ang mga Sagol:

• Ang harina sa trigo - 400 ka gramo
• almonds - 120 gramos
• Mantikilya - 300 ka gramo
• asukar - 200 ka gramo
• itlog yolk - 3 ka piraso

Panudlo

1. Sagola ang mugbo nga pastry gikan sa mga sambog sama sa harina, mantekilya, gilat-an sa asukar. Ug usab 2 ka yolks. Andam nga minasa gibutang sa refrigerator sulod sa 20-30 minutos. 2. Ang pinatuy-ang nga harina gipaligid sa usa ka sentimetro nga layer ug giputol ngadto sa gagmay nga mga kwadro, o mga rhombus. Mahimo usab nimo gamiton ang cookie form. Ang cookie gibutang sa usa ka sheet, gisablig uban sa harina, smeared uban sa whipped yolk, unya gisablig uban sa tinadtad almendra. 3. Pagluto sa mga sandboxes sa hurno sa temperatura nga mga 180 degrees hangtud sa bulawan nga brown. dayon pabugnawa ang hudno ug kuhaa kini gikan sa tray nga linuto sa kalaha.

Pagkaon: 10