Mackerel sa sinina

Atong hinloan ang patay nga lawas sa mackerel, tangtangon ang mga insekto, ako. Giputos kami sa usa ka sinagol nga asin ug paminta. Sibuyas nga sibuyas :

• Mackerel - 2 ka piraso
• Mga sibuyas - 2-3 ka piraso
• Asin - 1 teaspoon
• Lemon Pepper - 1 Pinch
• Bay Leaf - usa ka piraso
• Cumin - 1 pinch

Panudlo

Atong hinloan ang patay nga lawas sa mackerel, tangtangon ang mga insekto, ako. Giputos kami sa usa ka sinagol nga asin ug paminta. Ang mga sibuyas limpyohan, putlon ngadto sa katunga nga mga singsing o mga singsing, isablig sa cumino. Guntinga ang laso aron lutoon ang gitinguha nga gitas-on. Gitaptan namo ang usa ka tumoy sa panapton nga adunay usa ka espesyal nga clamp o maghigot lamang og usa ka hilo ug ibutang ang usa ka mackerel ug linuto nga mga sibuyas sa usa ka manggugubot. Ibaligya nga parehas ang mga sibuyas tali sa mga isda. Gihimo namo ang 5-6 nga mga punctures diha sa bukton aron mobiya sa alisngaw. Among ipadala ang among isda sa bukton sa usa ka preheated nga hurnohan sa 180-200 degrees sulod sa 25-35 ka minuto. Ang oras sa pagluto nagsalig sa gidak-on sa lawas nga mackerel. Kon ang isda dako - maisog nga nagbarog sa hudno sulod sa mga 35 ka minutos Kung gusto ka nga makakuha og golden crust sa isda - dayon 10 minutos sa dili pa ang katapusan sa pagluto, pagputol sa bukton ug ablihi ang mga isda.

Pagkaon: 3-4