Ang inisyal nga impormasyon nag-ingon nga ang unang nasud diin kini nagpakita mao ang Etiopia. Adunay usa ka sugilanon nga nag-ingon nga ang mga magbalantay sa karnero, kinsa nagbahuray sa mga kanding, nahimong mga pioneer, ug nakamatikod nga ang mga kanding human sa paggamit sa mga lugas nga kape sa kape nag-awas sa kusog. Dayon ang kape mikaylap sa Ehipto ug Yemen. Ug sa sinugdanan sa XV nga siglo, ug nakaabot sa mga nasud sa North Africa, Middle East, Turkey ug Persia.
Sa kadaghanan niini nga mga nasud, ang kape adunay usa ka importante nga papel. Pananglitan, ang mga seremonya sa relihiyon gihimo sa Yemen ug Africa nga kape. Tungod niini, sa wala pa ang paghari ni Emperador Menelik II sa Ethiopia, ang lokal nga simbahan nagdili sa paggamit sa mga liso sa kape. Dugang pa, ang kape gidili sa Ottoman Empire sa Turkey sa ika-17 nga siglo tungod sa politikal nga mga hinungdan.
Sa sayong 1600's. Ang kape mikaylap sa England, ug niadtong 1657 ang France nahimong popular sa kape. Austria ug Poland niadtong 1683, tungod sa gubat sa Vienna batok sa mga Turko, nasakmit ang mga lugas sa kape gikan sa mga Turko. Kini nga tuig mahimong isipon nga tuig sa pagsakop sa kape sa Poland ug Austria. Sa Italya, ang kape gikan sa mga Muslim nga mga nasud. Gipahigayon kini sa malampuson nga pagnegosyo sa North Africa ug Venice, maingon man sa Middle East ug Egypt. Ug gikan sa kape sa Venice naabot sa mga nasud sa Uropa.
Ang usa ka dako nga pagkapopular ug pagkapopular sa kape nakuha gikan sa Pope Clement VIII sa 1600, uban ang pagtugot sa diin ang kape giisip nga usa ka "Cristohanong ilimnon". Bisan pa adunay daghan nga mga hangyo sa Santo Papa nga adunay usa ka hangyo sa pagdili sa "Muslim nga ilimnon".
Pag-abli sa usa ka kape nga balay
Ang unang nasod sa Uropa, nga nagbukas sa coffee shop, mao ang Italya. Kini nga panghitabo nahitabo sa 1645. Ang Olandes nahimong una nga mga nag-unang eksperto sa mga liso sa kape. Gilapas ni Peter van den Brock ang dugay na nga pagdili sa mga nasud nga Muslim nga nag-export sa mga liso sa kape. Ang kontrabando gihimo sa 1616 gikan sa Aden ngadto sa Europe. Sa ulahi, ang mga Olandes nagsugod sa pagtubo sa mga tanom nga kape sa mga pulo sa Java ug Ceylon.
Bisan pa, sa kolonyal nga panahon, nga sa usa ka higayon nalubong sa North America, ang kape sa sinugdanan dili kaayo popular, itandi sa Europe. Ang panginahanglan alang sa kape sa North America nagsugod sa pagtubo sa panahon sa Rebolusyonaryong Gubat. Busa, ang mga tigbaligya, aron sa pagpadayon sa ilang mga gagmay nga mga suplay, napugos sa pag-impluwensya sa mga presyo. Usab, ang kaylap nga paggamit sa kape taliwala sa mga Amerikano nagsugod human sa gubat sa 1812, diin ang UK temporaryo nga nagsira sa pag-import sa tsa.
Sa pagkakaron, ang pagkapopular sa kape wala mausab. Ang mga pabrika naghatag og daghan nga mga matang ug kahumot sa kape. Ug ang mga benepisyo o kapeligrohan sa kape nagpataas gihapon sa mga mainit nga panaghisgot.