Ang Brazilian homemade sweets nga Brigadeiro Brigadeiro maoy popular kaayo nga mga tam-is sa Brazil ug Portugal. Sila giluto didto alang sa tanan nga mga adlaw sa pangilin ug mga adlaw nga natawhan. Ang Brigadeiro makatilaw sa usa ka butang sama sa truffle candies, apan kini yano ra kaayo ug daling maandam. Bisan ang bata makasagubang sa tibuok nga proseso. Ang hiphip sa niini nga mga sweets ug ang anaa sa tanan nga mga produkto, ug sa tibook nga pagsingkamot sa ilang mga pagpangandam, ug sa labing maayo nga lami.
Sagol:- Ang gatas nga gatas 375 g
- Mantikilya 15 g
- Cocoa powder 3 tbsp. l.
- Kendi nga pangsagol 50g
- Lakang 1 Sa pag-andam sa brigadeiro kita nagkinahanglan og gatas, mantikilya, powder sa cocoa, chocolate powder.
- Lakang 2 Isagol ang gatas nga gatas ug mantekilya.
- Lakang 3 Idugang ang kakaw.
- Lakang 4 Dad-a ang mga timpla sa usa ka hubag, stirring kanunay. Magluto alang sa mga 5 minutos hangtud nga ang sagol magsugod sa pagpatapot.
- Lakang 5 Bugnaw. Usa ka kutsarita sa pagkolekta sa usa ka sagol nga ug pag-roll gamay nga mga bola.
- Lakang 6 Dungga ang bola gikan sa tanang kilid sa chocolate powder.
- Lakang 7 Tapos nga mga tam-is sa refrigerator. Ang output mao ang 35 candies.